és más nyalánkságok....


Multivitamin ital házilag

2013.05.06 10:20

 

Multi vitamin ital házilag

Az egész facebook ezzel van tele mint házi kubu, és mivel itt is igen szeretik a gyermekeim a kubut, és rengeteg kisgyerekes ismerősöm van, és nem tartom a legolcsóbbnak sem ha több gyerek issza, ezért gondoltam én is elkészítem, kipróbáljuk. Nem írom, honnan, mert egy rakat receptet olvastam ez ügyben és szinte mindenhol mást írtak, máshogy készítették, ezért azt írom le ahogy én elkészítettem. Lassan itt a gyümölcsszezon, így jönnek a finomabbnál finomabb gyümölcsök, amiket szintén simán tegyünk bele, a szerint ki mit szeret. Nekem ebből a mennyiségből 6 liter lett. Így simán mindenféle nátrium benzoát nélkül 1 hétig tárolható a hűtőben.

Hozzávalók:

1,5 kg répa, 3 db nagyobb savanykás alma (idared), 2 db citrom, 40 dkg cukor. A cukrot lehet helyettesíteni édesítővel, nyírfacukorral. De akár mézzel is. Abból viszont elég a 20 dkg is.

Ez az alap, ami mindenképpen kell. Ezen felül, amit én tettem a miénkbe most: 2 db narancs, 2 db banán

Elkészítés:

A répákat meghámozzuk, az almákat szintén és magházukat kivágjuk. A répát karikára, az almát kisebb darabokra vágjuk.

A citromot jól megmossuk, felkarikázzuk, és az egészet egy edénybe tesszük, hozzáadjuk a cukrot és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje.

Addig főzzük, míg megpuhul a répa. Ha puha akkor a citromkarikák héját kivesszük, hozzáadjuk a narancs kifacsart belét, és a húsát is, (Én jól kikanalaztam belőle facsarás után), a felkarikázott banánt  és botmixerrel jól összemixeljük. Mivel elég sűrű lesz, felöntjük ízlés szerint vízzel, összekeverjük, majd hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt üvegekbe töltjük, és hűtőbe tároljuk. 

Kedves látogató. Az oldalon reklámok találhatók, mert elértünk egy akkora adatforgalmat, ami már nem ingyenes, és ezen reklámok bevételéből tudjuk a weboldalt fenntartani, fizetni a tárhelyért. Köszönjük szépen.

—————

Vissza