és más nyalánkságok....


Tojáskrém

2013.04.02 11:07

 

Tojáskrém

Azt hiszem az egyik legegyszerűbb az elkészítése. Nálunk akár állandóan ennék a gyerekek. Húsvét után az egyik amit lehet kezdeni a sok tojással, ha több összejött a locsolás során. Én nagyon sokszor készítem. Az ízesítése itt egy alap, de lehet bele petrezselymet, snidlinget tenni akár. Hogy mutatósabb legyen, paradicsomba is tölthetjük akkár.

Hozzávalók:

10 db tojás, só, őrölt bors, 1 evőkanál mustár, 20 dkg Rama

Elkészítés:

A tojásokat egy lábasban megfőzzük. Forrástól számítva 10 perc alatt kemények lesznek. Hideg víz alá tesszük és ha kihűlt héját eltávolítjuk. Reszelőn apróra reszeljük.

A reszelt tojáshoz tesszük a margarint, 1 kanál mustárt adunk hozzá, sózzuk borsozzuk ízlés szerint. Jól összekeverjük.

Kedves látogató. Az oldalon reklámok találhatók, mert elértünk egy akkora adatforgalmat, ami már nem ingyenes, és ezen reklámok bevételéből tudjuk a weboldalt fenntartani, fizetni a tárhelyért. Köszönjük szépen.

—————

Vissza