Üdvözöllek a weboldalamon !
Csak Fázisfotós receptek.
Olyan ételek, sütemények kerülnek ki oldalamra,
amiket elkészítettem és beváltak finomak. Van köztük, amiket az anyukámtól, nagyitól, déditől örököltem. Van, amit tizenéves korom óta gyűjtögetem. A bevált finom recepteket, mind egy kis könyvecskébe írogattam. Azért az oldal, hogy az általam elkészített recepteket több fázisfotóval illusztráljam, hogy a kezdőknek is segítsenek. Hogy mások is elkészítsék, csak olyan dolgokat töltök fel, amik bárki által elkészíthetőek és egyszerű finom ételek. Legyen az kenyér, vagy péksütemény, aprósütemény, savanyúság, étel, ital, bármilyen recept ami nekem tetszik, és a családnak is bejött. A facebook oldalamon is elértek, sőt ott gyorsabban tudok válaszolni is nektek. Itt találjátok: https://www.facebook.com/amiakonyhambolkikerul
Címkék
Blog
Csülkös bableves
2014.10.23 10:53
Csülkös bableves
Így készítette a nagymamám, az anyukám és hát én is így tanultam meg, hisz így szeretjük. Kaptam már rá kérdést, hogy a zöldségeket biztosan egybe teszem fel főni a babbal és a csülökkel, mert szétfő, hát nekem még sosem főtt szét. Szoktam hozzá burgonyapogácsát (fánkot) készíteni,...
Linzer
2014.10.19 11:24
Linzer
Ez a recept is örökölt, de szerintem sokan sütik így. Van, aki tesz hozzá sütőport, az is mehet, de elég a fél zacskó ehhez a mennyiséghez. Mikor kész kissé keményebb, és ahogy áll úgy puhul. Dobozba téve hosszabb ideig is tárolható.
Hozzávalók:
50 dkg liszt, 25 dkg vaj, 15 dkg porcukor, 1...
Kosárka
2014.10.15 16:19
Kosárka
Ez az egyik kedvenc süteményem. Sosem felejtem el, amikor még tiniként nekiláttam este 6 órakor és anyukám azt mondta (nem vagyok eszemnél este 6-kor neki látni mikor ez szöszölős sütemény) Én nem tartom annak, és szívesen szöszölök vele. Az én receptem, ahogy a nagyim majd anyukám és én is...
Tepsis csirkemell karfollal
2014.10.15 11:33
Tepsis csirkemell karfiollal
A nagyobb fiam ritkán eszi meg a karfiolt, de így készítve nem marad belőle sosem, mindenki megeszi. A karfiolt lehet helyettesíteni is brokkolival, vagy akár cukkínivel is. Nálunk most akciós a karfiol épp. Lehet mellé rizst készíteni köretnek, bár én nem szoktam,...
Rizskoch
2014.10.04 13:16
Rizskoch
Mióta az eszemet tudom, így készült, és mai napig így készítem én is a rizskochot. Van, aki vízzel kezdi a riszt főzni, mi csak tejjel szoktuk. Szerintem ez is ahány ház, annyi féle képen készítjük.
Vaníliavarázs finom vaníliájával készítem. Leginkább házi baracklekvárral fogyasztjuk, bár...
Desszert makik, sushi palacsinta
2014.10.02 14:03
Desszert makik, suhi palacsinta
Egy kedves ismerős elnevezte sushcsintának.
Amikor a palacsinta és a tejberizs találkozik. Ez a recept is Katafakanala miatt született. Addig néztem a kakaós palacsintát nála, míg megszületett, hogy a rizs (hétre), összekeverem a kettőt. Elkészítettem a palacsintám...
Házi tészta
2014.09.23 15:51
Házi tészta
Történt, hogy Katafakanala „tésztálkodjunk együtt” néven játékot hirdetett. Így én is lefotóztam a tésztázás műveletét. Eddig ez is lemaradt a blogomból, de így pótolom egyből. Még él bennem mikor gyerekként a nagyim és anyukám tésztát készített, vagy Mari mama, aki megtanított a...
"Édes" a segítség. Segítsüti 2014.ősz
2014.09.13 14:27
„Édes” a Segítség
Segítsüti 2014. Ősz - Áfonyás, fahéjas tönkölyös tekercsek
Megérkezett az ősz, indul a segítsüti, és megtiszteltetés, hogy ismét részt vehetek benne, immár második alkalommal.
Ezt a bejegyzést egy kicsit nehezemre esett megírni, sokszor neki futottam. Sokan nem tudják, de...
Áfonyás, fahéjas tönköly tekercsek
2014.09.13 14:12
Segítsüti 2014. Ősz.
Áfonyás, fahéjas tönköly tekercsek
Úgy döntöttem a mostani süti árverésre ezt a finomságot licitre bocsájtom.
Nagy kedvenc nálunk a családban ez a péksütemény. Nagyon finom laza szerkezetű tekercs, és én például sokkal jobban szeretem másnap. Ha nincs friss áfonya, nyugodtan...
Tiramisu torta
2014.09.13 13:11
Tiramisu torta
A párom kedvenc édessége a tiramisu és persze, hogy ebből szeretett volna tortát a születésnapjára. A bevált tiramisu recepttel egy baj van, hogy az nem állna így össze tortaként, így eléggé féltem mi is lesz ebből a mutatványból. Segítséget is kértem hozzá más gasztrobloggerektől,...
Tételek: 51 - 60 ból 293