Cikkek archívuma
Epres, túrós piskóta tekercs boci mintával
2013.04.13 15:53
Epres, túrós piskótatekercs boci mintával
A minta nem lényeg a sütinél, simán mehet anélkül is, ennek a sütinek úgy indultam, hogy piskóta tekercset akarok csinálni, a boci minta api agyszüleménye lett, de miért is ne. Az eper adta magát, mert épp az egyik nagy áruházlánc akciózza és...
Medvehagymás pogácsa
2013.04.12 08:17
Medvehagymás pogácsa
Maga az eredeti pogácsa recept Limaráé. Nálam csak icipicit változott a recept. Nagyon szeretjük ami hajtogatott pogácsa, lehet kicsit szöszölős a hajtogatás miatt, de megéri, nagyon szép rétegesek lesznek a végén és szerintem ezek finomabbak is. Én minden ilyen...
Krokodil
2013.04.10 17:10
Krokodil
Nagyon sokszor készítjük évek óta, rendszerint vacsoraként végzi. Az eredeti recept, anno jó sok évvel ezelőtt fogalmam nincs már honnan kaptam, DE! Én sohasem sütöttem elő a tölteléket, hanem nyersen tettem a krokodil hasába, még a tojást is, a töltelék közepébe csinált...
Almás rügyek
2013.04.08 15:23
Almás rügyek
Így elkészítve nem az az iszonyatosan édes ízű sütemény, hanem inkább kellemesen édeskés. A tölteléket lehet variálhatni is, akár egy kevesebb tejjel készített keményre főzött pudingot is lehet hozzáadni, belekeverni, ettől csak még finomabb lesz. Másnap is igen finom puha...
Lábtörlő kalács
2013.04.06 16:49
Lábtörlő kalács
Mindenhol a virslis lábtörlő sütit látni, íme a kalács változata neki. Iszonyat finom kalács, és fahéjjal készítve valami brutális illat lengi körbe az egész lakást mire elkészül. A kávé mellé készült nasinak délutánra, de annyira jól sikerült, hogy a gyermekeim kb 10 perc...
Bajor zsömle
2013.04.06 09:52
Bajor zsömle
Nálunk nagy kedvenc, főleg még melegen kevés vajjal megkenve. Másnap reggel is vaj puha még akkor is ha nem tesszük zacskóba, vászonba. Az eredetinek eléggé ropi íze van, lúgos zsömlének is hívják, ennek itt csak kicsit van ropi íze, mert az eredetit nátron fürdőben készítik, az...
Csirkecomb sütőben sütve
2013.04.05 13:56
Csirkecomb sütőben sütve
Sokszor sütöm így a csirkét, egyszerű nem kell mellette állni, és nagyon finom is ráadásul. A család egyik része almaszósszal, a másik pedig savanyúsággal salátával eszi. Bármi rizs, krumpli illik hozzá. Nem írnék mennyiséget a csirkecombhoz, hisz mindenki aszerint vegye...
Hello Kitty torta
2013.04.05 13:10
Hello Kitty torta
A Nagylányom születésnapjára készült, az ő kérésére a krém is puncs ízű és pudingos. Az első torta amit festettem. Nem is volt olyan nehéz, biztos vagyok benne, hogy máskor is fogok még.
A piskótához:
6 db tojás, 8 evőkanál víz, 25 dkg cukor, 25 dkg liszt, 1/2 csomag...
Mintás piskóta tekercs
2013.04.03 15:35
Mintás piskóta tekercs
Bármilyen mintát rajzolhatunk rá, tehetjük kicsit egyedivé, dekoratívvá a piskótatekercsünket. Nálunk most Miki egér került rá, Dominikom választotta. Nem mondom nem semmi a rárajzolása, gondolom valami nonfiguratív minta egyszerűbb lett volna. Az egyetlen dolog ami...
Vulkán zsömle
2013.04.03 14:41
Vulkán zsömle
Az eredeti neve vulkano rolls egy szerb pékség dobta piacra. De mint minden ami jó előbb –utóbb bekerül a háziasszonyok konyhájába. Én is egy szerb oldalon találtam, ahol elkészítette egy hölgy. Aztán jött a google fordító. Magyarra fordítva vulkán tekercs, hát én annyira nem...
Tételek: 221 - 230 ból 313
