Cikkek archívuma
Mákvirág
2012.12.28 12:50
Mákovirág
Az ötletet úgy kaptam, hogy kezdjek belőle valamit, így mivel maradt mákom, és a kalács tésztám is igen kedvence a családnak, a kettőt egybetettem. A végeredmény jó lett. Nagyon mutatós és finom is lett.
Hozzávalók:
50 dkg liszt 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál cukor 2 db...
Töltött tojás
2012.12.23 15:07
Töltött Tojás
Ezt a receptet egy nagyon kedves barátnőmtől kaptam évekkel ezelőtt. Azóta karácsonykor szinte kötelezően ott van a köretek között. Ugyan téliszalámi kell bele ami nem olcsó viszont nagyon kevés kell bele és az ízén nagyot dob. Én itt elég nagy adagban írom le, sokan vagyunk, akik...
Fondant pillecukorból
2012.12.22 16:46
Fondant pillecukorból
Nehezebbnek hittem mint amilyen könnyen sikerült elkészítenem. Azt hiszem ezek után nem megyek a marcipánshopba 3-szor többért megvásárolni, mikor képes vagyok rá megcsinálni és kb 10 perc max amíg elkészül. Ebből a mennyiségből egy 45 dkg-os fondant lesz.
A...
Szigetes torta
2012.12.22 16:14
Szigetes torta
Igazából bármi lehet én nem véletlenül készítettem szigetesre. Első tortakészítés próbálkozásom volt, garantáltan nem az utolsó. Az hogy ki milyen formára készíti az mindegy. A lényeg a magas piskóta és a krém. Itt azt írom le és szintén a blogon lesz a fondant is amit szintén én...
Koldustorta ( 6 lapos)
2012.12.20 16:44
Koldustorta (6 lapos)
Ez a recept itt 6 laposként szól Én 2 tepsi 3 laposként készítem el, se nem szeretik ha nagyon magas a süti, se nem szeretik ha hamar elfogy. Így egyszerre 2 tepsi sütink lesz.
Hozzávalók:
2 db tojás 60 dkg liszt 14 dkg Rama margarin 14 dkg porcukor 1 csomag...
Sajtos rúd
2012.12.20 16:29
Sajtos rúd:
Ő a kedvencünk, hosszan eltartható, nem szárad ki. Én annál jobban szeretem minél vékonyabb és sötétebbre sikerül megsütnöm. Elég vékonyra ki lehet nyújtani, mert kicsit megnő miközben sülnek.
20 dkg rama, 30 dkg liszt, 1 dl tejföl, 20 dkg trappista sajt, 1 tojás...
Zserbó
2012.12.20 16:02
Zserbó
Ez a zserbó az amit az életben nem cserélek le másikra igazi nagyis és számomra a világ legfinomabb zserbója. A karácsony nem karácsony nélküle.
Hozzávalók:
Tésztához:
50 dkg liszt, 25 dkg rama, 6 dkg cukor, 2,5 dkg élesztő, 3 evőkanál tejföl, 2 db tojássárgája, 1 csipet só
Töltelék:
25 dkg...
Mákos, diós bejgli
2012.12.19 14:37
Mákos, diós bejgli.
Ez a recept gyerekkorom bejglije amit az anyukám a nagymamám, a dédim is készített. A karácsony egyik kihagyhatatlan süteménye. Karácsony előtt 1 héttel vele kezdem a sütögetést. Ha kihűlt akkor fóliába tekerem hűvös helyre teszem, és ha marad akkor szilveszterig is eláll....
Karácsonyi narancs-mandarin likőr
2012.12.18 16:46
Karácsonyi narancs-mandarin likőr
Ha valaki szereti a narancsos, fahéjas íz világot akkor ezt neki találták ki. Szerintem finomabb a forralt bortól is. Kis üvegbe töltve nagyon frankó ajándék is lehet belőle.
Hozzávalók:
10 dkg nádcukor, 3 dl víz, 3 dl mandarin és narancslé vegyesen...
Töltött leveles csillagok
2012.12.14 14:16
Töltött leveles csillagok
Ez egy nagyon egyszerű sütemény, tényleg könnyű elkészíteni, én a gyerekekkel együtt készítettem. Ők voltak akik kiszúrták a formákat, én pedig összeállítottam.
Hozzávalók:
2 csomag leveles tészta ( ebből 38 db kiscsillag lett), 1 tojás a kenéshez
A krémhez: 1 db...
Tételek: 291 - 300 ból 313
