Cikkek archívuma
Töltött korongok
2013.01.09 16:56
Töltött korongok
Ezt a receptet én is kaptam, elég hasonló a töltött háromszöghöz. Ha az ízlett, ez is fog. Töltelékkel érdemes megbuggyantani a kis korongokat, mert kevesebb töltelékkel nekem kicsit száraznak tűnt. Sok töltelékkel viszont nagyon finom. Illetve a gyerkőceim kutyultak még egy...
Bácsi fánk
2013.01.09 10:09
Bécsi fánk
Ő a kedvenc fánk nálunk. Ez ugyan megvan töltve lekvárral és így van kisütve, de a fánk úgyis lekvárral finom. Ha valaki csokisan szereti azt is lehet bele tenni.
Hozzávalók:
65 dkg liszt, 8 dkg kristálycukor, 4 dkg élesztő, 8 dkg rama, fél dkg só, 1 db egész tojás és három...
Resztelt máj tócsival
2013.01.06 12:34
Resztelt máj tócsival
Tócsi= tócsni, harula, lapcsánka és még biztosan sok már neve is van.
Nagyon szeretjük mindkettőt, mindig burgonya vagy rizs a köret a máj mellé, de egyszer valahol olvastam, hogy így is szokták. Hát én is kipróbáltam, és azt kell mondjam, hogy a tócsi valami...
Ál pilóta keksz
2013.01.05 15:12
Pilóta keksz
Igazából ál pilóta keksz, nem hiszem, hogy sok köze lenne az eredetihez, de azt kell mondjam sokkal finomabb és kiadósabb, és persze azt se felejtsük el, hogy sokkal olcsóbb is. Egy adagból egész pontosan 60 db kis keksz lett, éjszaka állni kell hagyni, hogy a tészta puhuljon,...
quesadillas
2013.01.05 14:11
Quesadillas
Magyarul mexikói pizza. Tortillából készítik, én is elkészítettem a tortillát is hozzá és azt kell mondjam szép és jó a bolti, DE az otthoni szebb, nagyobb és finomabb is. Arról nem is beszélve, hogy szerintem árában a negyede sincs a boltinak, és nem is tart sokból...
Kifli
2013.01.04 18:20
Kifli
Sima kiflik ezek a kedvenceink. 1 adagból 12 db kifli lesz, itt nagy kedvenc, és sokszor kerül reggelire, vagy vacsorára az asztalra.
Hozzávalók:
60 dkg liszt, 1 evőkanál burgonyapehely ( ez elhagyható) 3 kávéskanál só, 2,5 dkg élesztő, 3 dl tej 1 dl olaj, 1 kávésnál...
Bukta
2013.01.04 16:13
Bukta
Egy tökéletes desszert vagy akár egy második fogás egy leves után. Én szerek sok kisebb buktát készíteni, nálunk ez a gyerekbarát verzió a nyerő.
Hozzávalók:
50 dkg liszt, 3,5 dl tej, 5 dkg élesztő, 1 kiskanál cukor, 1 csipet só, 1 db tojás, 9 dkg Rama margarin olvasztott, 50 dkg...
Pettyes mézes
2012.12.30 13:58
Pettyes mézes
Ezt a receptet úgy kaptam Krisztától próbáljuk ki, hát kipróbáltam, mókás és finom is nagyon. Érdemes elkészíteni a gyerekeknek is igen tetszik hogy belül pettyes lett.
Hozzávalók:
A tésztához:
25 dkg porcukor
1 evőkanál zsír
3 evőkanál méz
4 evőkanál tej
60 dkg liszt
2...
Lencsefőzelék
2012.12.30 12:54
Lencsefőzelék
Régen nem szettem, de az egész családom se igen ette meg semmilyen formában sem a lencsét. Aztán egyszer kaptam egy ötletet hogyan készítsem el, azóta nem csak szilveszterkor készül év közben is többször, a gyerkőceim is imádják így elkészítve. Íme az én verzióm, semmi nehéz...
Leveles töpörtyűs pogácsa
2012.12.29 16:31
Leveles töpörtyűs pogácsa
Ő szegény volt anyósom receptje volt, és nagyon imádtuk. Szerintem ez a legfinomabb amikor szépen leveleire szétjön. Igaz kicsit időigényesebb mint társai, de megéri a várakozás.
Hozzávalók:
A tésztához: 40 dkg liszt, 1 dl tejföl, 2.5 dkg élesztő, 1 dl tej,...
Tételek: 281 - 290 ból 313