Cikkek archívuma
Desszert makik, sushi palacsinta
2014.10.02 14:03
Desszert makik, suhi palacsinta
Egy kedves ismerős elnevezte sushcsintának.
Amikor a palacsinta és a tejberizs találkozik. Ez a recept is Katafakanala miatt született. Addig néztem a kakaós palacsintát nála, míg megszületett, hogy a rizs (hétre), összekeverem a kettőt. Elkészítettem a palacsintám...
Házi tészta
2014.09.23 15:51
Házi tészta
Történt, hogy Katafakanala „tésztálkodjunk együtt” néven játékot hirdetett. Így én is lefotóztam a tésztázás műveletét. Eddig ez is lemaradt a blogomból, de így pótolom egyből. Még él bennem mikor gyerekként a nagyim és anyukám tésztát készített, vagy Mari mama, aki megtanított a...
"Édes" a segítség. Segítsüti 2014.ősz
2014.09.13 14:27
„Édes” a Segítség
Segítsüti 2014. Ősz - Áfonyás, fahéjas tönkölyös tekercsek
Megérkezett az ősz, indul a segítsüti, és megtiszteltetés, hogy ismét részt vehetek benne, immár második alkalommal.
Ezt a bejegyzést egy kicsit nehezemre esett megírni, sokszor neki futottam. Sokan nem tudják, de...
Áfonyás, fahéjas tönköly tekercsek
2014.09.13 14:12
Segítsüti 2014. Ősz.
Áfonyás, fahéjas tönköly tekercsek
Úgy döntöttem a mostani süti árverésre ezt a finomságot licitre bocsájtom.
Nagy kedvenc nálunk a családban ez a péksütemény. Nagyon finom laza szerkezetű tekercs, és én például sokkal jobban szeretem másnap. Ha nincs friss áfonya, nyugodtan...
Tiramisu torta
2014.09.13 13:11
Tiramisu torta
A párom kedvenc édessége a tiramisu és persze, hogy ebből szeretett volna tortát a születésnapjára. A bevált tiramisu recepttel egy baj van, hogy az nem állna így össze tortaként, így eléggé féltem mi is lesz ebből a mutatványból. Segítséget is kértem hozzá más gasztrobloggerektől,...
Magas piskóta
2014.09.13 12:49
Magas piskóta
Most érkezett el az ideje, hogy készítsek egy külön bejegyzést a piskótának.
Sokszor látom, mostanában, hogy vannak, akik nem tudnak jó piskótát készíteni. Én ezt a receptet nagyon sok éve kaptam az unokatesómtól, mint „magas piskóta”, azóta ezt a receptet használom, mert tényleg jó...
Sajtkrokett, sajtgolyó
2014.09.07 11:52
Sajt krokett, sajtgolyó
Ki hogyan kerekíti, sodorja, lesz belőle krokett vagy golyó. Nekem, most amikor végre sikerült fotózzam is krokett formában készült. A reci egy időben vagy talán még ma is a facebookon keringett, ez is az a recept, ami sorban végigmegy mindenkin. Én Andi után...
Pörkölt máshogy, sütőben
2014.09.06 10:46
Pörkölt máshogy, sütőben
Mostanában így készül a pörkölt nálunk. Egyrészt mióta kipróbáltuk a gyerekeim odáig vannak érte, másrészt azt kell, mondjam eddig 1 kg húsból készült mininum a pörkölt és az 1 ebédre volt max elég. Ezt így elkészítve a fél kilóból 2 napig megvan az ebéd. És másnap is...
Kinder tejszelet
2014.09.04 14:43
Kinder Tejszelet
Ezért a receptér már, rég nyüstöl a család apraja, nagyja, hogy készítsük el, de eddig nem kezdtem bele. Pedig az egyik kedvencem még nekem is, nem csak a gyerekeimnek. Amikor tinédzserként anyukám Bécsben dolgozott és volt, amikor nála voltam pár napot mindig kaptam pénzt, hogy...
Sakktábla sütemény
2014.08.28 15:13
Sakktábla sütemény
Ez egy nagyon mutatós sütemény, szerintem kinézetre kicsit bonyolultnak tűnik, de nem az. Inkább csak türelem kell hozzá, és idő. Ha ez megvan, akkor nincs baj, nagyon finom omlós, puha kekszeket kapunk érte cserébe. Ami jól záródó dobozban 1-2 hétig is eláll. (Már ha a család...
Tételek: 71 - 80 ból 313